VINI ROSSI
PIEMONTE
Dolcetto d’Alba Murrae 2005 Rocche Costamagna
€ 15,50
UVA: 100% dolcetto
Barbera d’Asti Antè 2004 Cà Bianca
€ 15,50
UVA: 100% barbera. Affinato in barrique
Nebbiolo Guardastelle 2005 Cà Bianca
€ 17,00
UVA: 100% nebbiolo delle Langhe
Barolo Bricco Francesco 2003 Rocche Costamagna
€ 38,00
UVA: 100% nebbiolo da barolo. Affinato in barrique e botte grande
LIGURIA
Rossese di Dolceacqua V. Luvaria 2005 Foresti
€ 19,00
UVA: 100% rossese. Affinato in barrique
LOMBARDIA
Bonarda vivace 2006 Terre d’Alteni
€ 13,00
UVA: 100% croatina dell’Oltrepò
Sassella “Le Tense” 2004 Nino Negri
€ 19,00
UVA: 100% nebbiolo di Valtellina (Chiavennasca), barriques
Sfursat tradizionale 2002 Nino Negri
€ 34,00
UVA: 100% chiavennasca appassito. Affinato in barrique e botte grande
VENETO
Valpolicella superiore “Solane” 2005 Santi
€ 18,00
UVE: corvina e rondinella. Affinato pochi mesi in barrique, poi botte grande
Bardolino Cà Bordenis 2006 Santi
€ 12,50
Bardolino Cà Bordenis 2006 1\2 bott. Santi
€ 7,00
UVE: corvina, rondinella, sangiovese e molinara
Amarone della Valpolicella 2003 Tenuta Galtarossa
€ 36,00
UVE: corvina e rondinella appassite. Affinato in barrique e botte grande
TRENTINO
Teroldego Rotaliano doc 2006 Conti d’Arco
€ 13,50
UVA: 100% teroldego
ALTO ADIGE
Santa Maddalena Bischofhof 2005 Cantine Girlan
€ 15,00
UVA: 100% schiava grigia. Affinato in botte grande
Pinot Nero Patricia 2005 Cantine Girlan
€ 17,00
UVA: 100% pinot nero del vigneto Patricia. Affinato in botte grande
FRIULI
Merlot del Collio 2005 Conti Formentini
€ 15,50
Merlot del Collio 2005 1\2 bott. Conti Formentini
€ 8,00
UVA: 100% merlot
Cabernet Franc del Collio 2005 Conti Formentini
€ 15,50
UVA: 100% cabernet franc. Una parte è affinato in barrique
Refosco dal Peduncolo Rosso 2005 Dorigo
€ 17,50
UVA: 100% refosco. Affinato pochi mesi in barrique
Schioppettino Colli Orientali 2005 Dorigo
€ 18,50
UVA: 100% schioppettino e ribolla nera. Affinato pochi mesi in barrique
TOSCANA
Morellino di Scansano 2006 Fattorie Melini
€ 16,00
UVE: sangiovese e ciliegiolo. Affinato in botte grande
Rosso di Montalcino 2004 Tenute Silvio Nardi
€ 20,00
UVA: 100% sangiovese grosso. Affinato in botte grande
Brunello di Montalcino 2001 Tenute Silvio Nardi
€ 38,00
UVA: sangiovese grosso da Brunello. Affinato in barrique e botte grande
Chianti Classico Granaio 2005 Fattorie Melini
€ 16,50
Chianti Classico Granaio 2005 1\2 bott. Fattorie Melini
€ 9,00
UVE: sangiovese grosso, merlot e cabernet. Affinato in botte grande
SARDEGNA
Cannonau 2003 “Sileno” Deiana
€ 17,00
UVA: 100% cannonau. Affinato in barrique e botte grande
UMBRIA
“Sartiano” Rosso Umbro 2004 Az. Agr. Bigi
€ 15,50
UVE: sangiovese e merlot. Affinato in barrique
MARCHE
Rosso Piceno doc 2006 biologico Aurora
€ 13,50
UVA: 100% montepulciano
Barricadiero 2004 IGT biologico Aurora
€ 24,50
UVE: montepulciano, merlot e cabernet. Affinato in barrique
BASILICATA
Aglianico Vulture “Re Manfredi” 2003 Terre degli Svevi
€ 25,00
UVA: 100% aglianico del Vulture. Affinato in barrique e botte grande
PUGLIA
Primitivo del Salento 2005 Castello Monaci
€ 14,00
UVA: 100% primitivo
SICILIA
Nero d’Avola 2006 “Piano Maltese” Tenuta Rapitalà
€ 14,50
UVA: 100% nero d’Avola
“Nuhar” 2005 Nero d’Avola Tenuta Rapitalà
€ 17,00
UVE: nero d’Avola e poco pinot nero. Affinato in barrique
Syrah 2005 “Nadir” Tenuta Rapitalà
€ 17,50
UVA: 100% syrah. Affinato in barrique
VINI BIANCHI
PIEMONTE
Arneis delle Langhe 2006 Rocche Costamagna
€ 15,00
UVA: 100% arneis
LIGURIA
Pigato Doc I Soli 2006 Foresti
€ 17,00
UVA: 100% pigato
LOMBARDIA
Pinot nero in bianco vivace 2006 Terre d’Alteni
€ 13,00
UVA: 100% pinot nero
VENETO
Bianco di Custoza I Frari 2006 Santi
€ 12,00
UVE: trebbiano, garganega, tocai e riesling
Chiaro di Luna vivace 2006 Santi
€ 13,00
UVA: 100% müller thurgau (incrocio di uve silvaner e riesling)
ALTO ADIGE
Gewürztraminer Aimè 2006 Cantine Girlan
€ 18,00
UVA: 100% traminer aromatico
Müller Thurgau 2006 Cantine Girlan
€ 15,50
UVA: 100% müller thurgau (incrocio di uve silvaner e riesling)
FRIULI
Ribolla Gialla del Collio 2006 Conti Formentini
€ 16,50
UVA: 100% ribolla gialla
Pinot grigio del Collio 2006 Conti Formentini
€ 15,00
Pinot grigio del Collio 2006 1\2 Conti Formentini
€ 9,00
UVA 100% pinot grigio
Sauvignon Colli Orientali 2006 Dorigo
€ 18,00
UVA: 100% sauvignon
MARCHE
Falerio doc 2006 biologico Aurora
€ 13,00
UVE: malvasia secca e trebbiano
Fiobbo Offida doc 2005 biologico Aurora
€ 16,00
UVA: 100% pecorino uva autoctona.
CAMPANIA
Falanghina dei Campi Flegrei 2006 Grotta del Sole
€ 16,50
UVA: 100% falanghina
Greco di Tufo 2006 Grotta del Sole
€ 17,00
Greco di Tufo 2006 1\2 bottiglia Grotta del Sole
€ 9,50
UVA: 100% greco
SARDEGNA
Vermentino “Donnikalia” 2006 Ferruccio Deiana
€ 16,00
UVA: 100% vermentino
SICILIA
Piano Maltese bianco 2006 Tenuta Rapitalà
€ 13,50
Piano Maltese bianco 2006 1\2 bottiglia Tenuta Rapitalà
€ 6,50
UVE: catarratto e chardonnay
Gran Cru Sicilia 2005 Tenuta Rapitalà
€ 19,00
UVA: 100% chardonnay. 10 mesi in barrique
SPUMANTI
VENETO
“Mappale 203” Prosecco Brut millesimato Az. Ag. De Conti
€ 17,00
UVA: 85% prosecco, 15% binchetta, perera e verdiso
calice € 4,00
Superiore di Cartizze Az. Ag. De Conti
€ 24,00
UVA: 92% prosecco, 5% verdiso, 3% binchetta
LOMBARDIA
Cuvée Imperiale Brut 1\2 Berlucchi
€ 15,00
Cuvée Imperiale Max Rosé Berlucchi
€ 25,00
Carta Oro Brut Metodo Classico La Versa
€ 18,00
UVA: 100% pinot nero dell’Oltrepò
Fior d’Arancio Spumante dolce La Versa
€ 13,00
UVE: moscato e malvasia aromatica
CHAMPAGNE
FRANCIA
Brut Impérial Moët & Chandon
€ 40,00
UVA: chardonnay, pinot nero, pinot meunier
VINI DA DESSERT
PIEMONTE
Moscato d’Asti 2006 Cà Bianca
€ 14,00
UVA: 100% moscato
calice € 4,00
Brachetto d’Acqui 2006 Cà Bianca
€ 16,00
UVA: 100% brachetto
calice € 4,00
Barolo chinato Rocche Costamagna
€ 27,00
UVA: 100% nebbiolo da barolo e china in infusione
calice € 4,50
SICILIA
Cielo d’Alcamo passito 2004 Tenuta Rapitalà
€ 29,00
UVA: 100% sauvignon da vendemmia tardiva
calice € 5,00